环球美食指南
憨巴卷饼
地点: B1,1-01-25
憨吧烤肉卷饼是深圳市鑫融合餐饮有限公司旗下品牌,烤肉卷饼始于公元1991年,从在校园街边摊开始的“街边烤肉卷饼”到“走进Shopping Mal”,经历了两代人。2000年开始渔师傅就跟着父亲经营路边烤肉卷饼,一路走来,师傅不甘心传承的中华美食只能一直在街边上经营,于是渔师傅经过多年的努力,靠着秉承老一辈烤肉卷饼的手艺,以四川本士饮食文化为底蕴,首创亲民、接地气和市井风的“街边摊烤肉卷饼”消费概念,终于在2023年来到深圳创立了自己的憨吧烤肉卷饼品牌