环球美食指南

牛九张

地点: I-01-4

唐代末年, 宫中有一张姓御厨, 尤善九品牛肉烹制 ; 深得唐玄宗和杨贵妃喜爱 故赐名 - 牛九张 后安史之乱历经变故, 此人从此流落民间, 手艺失传 ; 迄今为止, 我们花费数年时间, 只寻得其中的 4 款美食, 其余 5 款仍在寻找复原中。 其余 5 款失落千年的美食, 何时将重现江湖? 【未完待续】


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